美味しさ抜群 魚屋の森さんとは？森朝奈さんとは

美味しさ抜群 魚屋の森さんとは？森朝奈さんとは

• 「性対象として接される場面多い」…魚卸売業の女性2代目がチェンジ 差別や偏見に屈しない『女性のミライ』 https://news.yahoo.co.jp/articles/3164d6fa719bc8938a0f91c615cccba11ee56f78
  環境や経済、貧困や差別など世界が抱える様々な問題について、2030年までに達成しようという取り組み「SDGs」。その目標の中に「ジェンダー平等を実現しよう」があります。
• 楽天出身の鮮魚卸二代目女性、ITを駆使し事業拡大に貢献 https://www.news-postseven.com/archives/20190623_1394125.html?DETAIL
  早朝の名古屋市中央卸売市場。海の男たちの“戦場”に、一輪の美しい花が咲いていた。森朝奈さん、32歳。鮮魚卸・小売り「寿商店」を営む父親を継ぐべく修業している“魚屋の娘”だ。 　毎朝5時頃から市場に出向き、仕入れやゴミ出し、運搬等の作業を行なう。その後は自社が経営する飲食店に戻り、魚を捌いて、各店舗の仕込み作業や発注作業。昼は店のランチを手伝い、夜は人手不足店舗のフォロ
• 【巨大】市場でも珍しい14.5kgのブリ！魚屋が教える！臭みなし！味しみしみ！絶対おいしくできるぶり大根の作り方〜gigantic Japanese amberjack〜 https://www.youtube.com/watch?v=zvToOrGIhPI
• 魚屋の森、皆さんの質問に答えます！！今更だけど自己紹介します♪～Self Introduction～ https://www.youtube.com/watch?v=-tsZjpI4JtA
• 【立入禁止】魚屋だからこそお見せできる！市場の世界にご招待します♪ https://www.youtube.com/watch?v=IWPWiiOxZQM